Hogyan működik a zsírvíz-leválasztó?

• Olaj-víz elválasztási elv

AZsírvíz-leválasztóolaj-víz kezelő berendezés, amelyet kifejezetten a konyhai mosogatóból kifolyt zsír összegyűjtésére használnak. Az olajos szennyvíz az olaj-víz szeparátor bemeneti olaj-víz leválasztó dobozán halad keresztül. Az olaj-víz leválasztó ládában az olaj és a víz eltérő fajsúlya miatt a zsír az olaj-víz elválasztó terület felett lebeg, az olaj-víz leválasztó terület alsó rétegében álló szennyvíz pedig kifolyik az olajból. -vízleválasztó a túlfolyócső kimenetén keresztül.

• Automatikus olajleeresztés

Az olaj-víz leválasztó terület fölé egy olajkaparót helyeznek el (az Mslr OS 025 egy kerék típusú olajkaparó, a RealGS 025Plus egy szalagos olajkaparó). A kaparókerék (szíj) oleofil és hidrofób anyagokból készül. A zsír rátapadhat a kaparókerékre (szíjra), és a PTFE lehúzó kaparására hagyatkozhat, hogy a zsír a zsírgyűjtő vödörbe áramoljon. A zsírgyűjtő vödör érintésmentes folyadékszint kapcsolóval van felszerelve. Amikor az olajtartály eléri a beállított olajszintet, az olajkaparó leáll, hogy megakadályozza a zsír túlfolyását a tartály feltöltése után. Riasztó funkcióval is rendelkezik, amely emlékezteti a felhasználókat, hogy foglalkozzanak a zsírral és cseréljék ki a tartályt.

• Fűtő

A zsírleválasztó leválasztó dobozába fűtőelem van beépítve, amely megakadályozza a zsír megszilárdulását. A fűtőberendezés állandó hőmérsékletű és energiatakarékos beállításokkal rendelkezik. A fűtőberendezés saját hőmérséklet-érzékelővel rendelkezik. Az állandó hőmérsékletű fűtőelem a beállított hőmérsékleten tartja a zsírleválasztó doboz vízhőmérsékletét. Az energiatakarékos beállítás az, hogy a fűtőberendezés az olajkaparó működése előtt működik, és a megszilárdult zsírt megolvasztják, hogy megkönnyítsék az olajkaparó működését.

(Első használatkor a tápfeszültség bekapcsolása előtt fel kell tölteni tiszta vízzel!
Amikor a fűtőberendezés kézzel működik, győződjön meg arról, hogy az olaj-víz elválasztó doboz tele van vízzel!)

• Tisztítás és iszapeltávolítás, valamint a tiszta víz automatikus utánpótlása

Az Mslr OS automatikus iszapeltávolító funkcióval rendelkezik.
Az Mslr OS 025Plus tisztító és iszapeltávolító funkciókkal rendelkezik. 20 mm áteresztőképességű ciklon szennyvízszivattyút alkalmaz. A speciális fenékdőlésnek köszönhetően a szennyvízszivattyú alja az olaj-víz elválasztó doboz segítségével a víztartály legalsó részébe kerül. Az iszap automatikusan lerakódik a szennyvíz rész aljára a könnyű kiürítés érdekében. A szennyvízszivattyú visszamosó funkcióval rendelkezik. Amikor a szennyvízszivattyú működik, kiszívja a víz egy részét az olaj-víz elválasztó doboz átmosásához, hogy az olaj-víz elválasztó doboz belsejét tisztán tartsa. Az iszap kiürítése után a tiszta víz automatikusan feltöltődik, hogy megakadályozza a szennyvíz erjedését a víztartályban, és baktériumokat és szagokat termeljen, ha az iszap hosszú ideig nem működik, ami káros az emberi szervezetre.

Az Mslr OS 025Plus automatikusan kiszámítja az iszapvíz mennyiségét, a kezelt víz mennyiségét, valamint a vízpótláshoz szükséges víz mennyiségét a kifolyócső nyomásérzékelő szintmérőjén keresztül. Automatikusan ürítheti ki az iszapot anélkül, hogy olajat ürítene ki a számított iszapvízmennyiségnek megfelelően, és az iszapürítési időt a kezelt víz mennyiségéhez igazíthatja. Ha rövid ideig nagy a vízmennyiség, vagy hosszabb ideig nem használják, akkor is biztosítani tudja a zsírvíz-leválasztó belsejének tisztaságát.
Az Mslr OS025 elektromos golyóscsapot használ a szennyvíz automatikus kiürítésére, és az úszókapcsolón keresztül szabályozza a vízelvezető mennyiséget, hogy elérje a sár kiürítését olaj nélkül. Automatikusan feltölti a tiszta vizet minden sárkibocsátás után, hogy megakadályozza a szennyvíz erjedését a víztartályban, és baktériumokat és szagokat termeljen, ha hosszabb ideig nem működik, ami káros az emberi szervezetre.
Az Mslr OS 025/Mslr OS 025Plus javasolja az úszó/nyomásérzékelő kézi tisztítását 30-60 naponként, hogy megelőzze a szintmérő meghibásodását.

                                       Mslr OS 025 Mslr OS 025PLUS

Ezt a kompakt zsírvíz-leválasztót úgy tervezték, hogy közvetlenül a mosogatóhoz csatlakoztassa. A mosogató lefolyóját egy 32-es külső átmérőjű tömlőn keresztül kell behelyezni a vízbevezető cső tömítésébe. A vízbevezető tömlőnek vízcsapdával kell rendelkeznie a szag elkerülése érdekében.

Ezt a gépet csak családok vagy kis létszámú éttermek zsírleválasztó berendezéseihez tervezték. A vízfeldolgozási térfogat 0,25 l/S, amely alkalmas családok vagy 10-nél kevesebb vendéglátós kis éttermek számára.

• Ha szárazon tartják, akkor legalább -10 fokos hőmérsékleten tárolható, és nem fagyhat meg.
• Az olaj-víz szeparátort a szállítás és a be- és kirakodás során szigorúan a csomagolási doboz felfelé jelzésével kell tárolni.
• A hosszú távú tároláshoz védeni kell a nedvességtől és a hőtől.
• Hosszú távú tárolás után a zsírvíz-leválasztót használatbavétel előtt alaposan meg kell vizsgálni.

Áramkör csatlakozás

• A szerelési és javítási munkákat szakképzett vagy felhatalmazott villanyszerelőnek kell elvégeznie!
• Telepítés, javítás vagy bármilyen egyéb munka előtt húzza ki a fő tápvezetéket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs feszültség alatt álló munka.
• Az olaj-víz leválasztó berendezés automatikusan vezérelt, így fennáll a hirtelen újraindítás veszélye;
• Az aljzatot földelésvédelmi berendezéshez kell csatlakoztatni!
• Szereljen be szivárgásvédelemmel ellátott aljzatot (220 V tápegység) a helyi előírásoknak megfelelően.

Telepítési feltételek
A zsírvíz-leválasztót a szennyvízforrás közelébe kell felszerelni, például a konyhai mosogató alá.

A mosogatót legfeljebb 10 mm-es pórusméretű szűrővel kell felszerelni, hogy megakadályozza a szennyvízelvezető berendezés eltömődését (Mslr OS 025Plus szennyvízszivattyú/Mslr OS 025 szennyvízszelep).

Telepítési követelmények

• Beépítés előtt ellenőrizni kell a meglévő lefolyócső (az olaj-víz leválasztó vízbevezető csöve) magasságát.
• A vízbevezető cső egy 32 mm-es tömlőt használ a vízbemenet szagtalanító tömítőgyűrűjébe való beillesztéshez.
• Az olaj-víz szeparátor leeresztő csöve egy 50 mm-es cső az Mslr OS 025Plushoz és egy 40 mm-es cső az Mslr OS 025Plushoz, 1:50 beépítési lejtéssel.
• A zsírvíz-leválasztót vízszintesen kell felszerelni.
• A kivezető csövet gumitömlővel vagy kemény csővel kötik össze, szükség esetén szűkítőt használnak.
• A berendezés felszerelése után az olaj-víz szeparátort üzembe helyezés előtt vízzel fel kell tölteni. Tilos bekapcsolni, ha nincs feltöltve vízzel.
• A tisztavíz szelep a használat befolyásolása nélkül felszerelhető. Javasoljuk, hogy olyan helyre telepítse, ahol a körülmények lehetővé teszik a szagok elkerülését.

1. Csavarja ki a zsírleválasztó doboz jobb sarkában található tisztavíz-kimenet tömítődugóját.
2. Tekerje be a tiszta víz szelepet nyers szalaggal, és csavarja be a tiszta víz kimenetébe (vegye figyelembe, hogy a szűrőnyílás kifelé néz)
3. Távolítsa el a tömítősapkát a tisztavíz szelep vezetékének apas végén, helyezze rá az anya végét és húzza meg.
4. Szerelje fel a négypontos tisztavíz-forrástömlőt a vízbevételi pontra

Hibakeresés

1. Hibakeresés előtt töltse fel vízzel az olaj-víz szeparátort.
2. Ellenőrizze a teljes berendezés tömítettségét. Ellenőrzési módszer: töltse fel vízzel az olaj-víz leválasztót, amíg a víz ki nem jön a kimeneten.
3. Ellenőrizze, hogy az elektromos csatlakozás megfelel-e a vonatkozó előírásoknak;
4. Az egyes eszközök manuális működtetésével ellenőrizze, hogy az eszköz megfelelően működik-e. Ha az eszköz megfelelően működik, állítsa ezt az eszközt automatikusra.